かたぎ古香園

朝宮無農薬粉末緑茶（食べる緑茶）

　緑茶の中には沢山の有効成分が含まれています。
　その中で普段急須でお茶を出して飲んだ場合は、水溶性の成分例えばビタミンＣやカテキン等がお茶碗に出ます。しかし茶殻の中には水に溶けない苦溶性の成分でビタミンＡやビタミンＥ等が急須に残り捨ててしまうこととになります。
　この成分は人に大変有効な成分で、なかなか薬で摂取する事が出来ません。
またこれ等は血管を強化し抗酸化作用があり老化防止に有効であると云われています。
　茶殻の水分を取りサラダにしたり佃煮に加工してもいいのですがなかなか出来ませんので
常にその成分が吸収出来る事と、そのまま水を注して緑茶で飲む事が出来る一石ニ鳥の効果からそのまま食べる事の出来る粉末緑茶の開発をいたしました。
　そのまま食べる事からして無農薬栽培のお茶は必須でないかと思います。
　スパゲティ・やきそば・ふりかけ・卵焼き等、アイデアしだいで色々な料理にご利用いただけます。

Ｎｏ，16　食べる緑茶　
80ｇ　　900円

その他の粉末茶

Ｎｏ，19　無農薬抹茶　「翠峰」
　40ｇ　　1600円

Ｎｏ，17　てんさい糖グリーンティー
　200ｇ　　800円